Terménykiállítás Vámoscsaládon
Szeptember 30-án az Önkormányzat szervezésében ideiglenes kiállítóteremmé alakult át a vámoscsaládi kultúrház.
A Teremtés Hetéhez kapcsolódóan sok szorgos falubeli hozta el kertjének kincseit. Az asztalok roskadásig teltek befőttekkel, lekvárokkal, szörpökkel, savanyúságokkal. Zöldségek, gyümölcsök, és különleges ételek is bemutatásra kerültek. Igazi kuriózumnak számított a gesztenyelekvár, a kakaós-vaníliás fügelekvár, a házi sütésű kenyér-és kalácsféleségek. A hangsúly az egészséges, tartósítószer mentes feldolgozási eljárásokon volt, megőrizve az ételek eredeti ízét, állagát, vitamintartalmát. Mindenki nagy érdeklődéssel hallgatta a kiállítók bemutatkozását. Receptek, hasznos tanácsok cseréltek gazdát a résztvevők között.
Polgármester úr köszöntője és az asztalok bemutatása után, az ikervári „Kamra kincse” kézműves termékekről tartott előadást Joó Mónika kistermelő. Szörpjeik és lekvárjaik között a hagyományos ízek mellett orgona, fenyőrügy, csalán és akác ízek is fellelhetők.
A program zárásaként a Hársfavirág Asszonykórus az alkalomhoz illő vidám dalcsokorral kedveskedett a jelenlévőknek. Ezután lehetőség nyílt a kiállított ételek kóstolására, és kötetlen beszélgetésre. A házi sütemények, pogácsák, szendvicskrémek, ivólevek és saláták osztatlan sikert arattak. Öröm volt látni, hogy sok vámoscsaládi számára fontos, hogy saját termesztésű étel kerüljön az asztalra.
Ne csak a Teremtés Hete kapcsán jusson eszünkbe az Isten által alkotott világ védelme! A hétköznapokban is őrizzük meg, és hasznosítsuk azokat a kincseket melyeket a természettől nap mint nap kapunk!
További képeket megtekinthetik a Vámoscsaládi Bezerédj-hársak Facebook-oldalán.
